寒岁冬深，年关将近巴南的山水院落间正升腾起一年中最温暖的炊烟“刨猪汤”——这三个字对巴南人而言从来不止是一顿饭它是腊月里的一声吆喝是院坝中的一团灶火是邻里相帮的热乎劲儿更是刻进骨子里的年味记忆.

刨猪汤预约电话：15086617639

巴南的“刨猪汤”季依旧火热众多藏于乡野的宝藏院落早已预定爆满今天，就让我们循着香气探寻这几处最具风味的体验地提前预约一份热气腾腾的团圆

别花山房清幽院落里的诗意家常

隐于天星寺镇的清幽一隅别花山房独有一份静谧的诗意这里没有喧闹的仪式有的只是柴火灶里噼啪作响的温暖

店家坚持用传统柴火灶现场烹制“刨猪汤”火光映照间香气逐渐弥漫整个小院食材搭配更是讲究汤锅里的猪肉来自农家土猪而配菜则是从后院地里现摘现洗的时令蔬菜一口浓汤，一筷鲜蔬吃的是食物本味也是记忆中那份无可替代的家常温暖

这个冬天来巴南吧让一碗滚烫的乡愁温暖你的整个岁末